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蘋(píng)果魚(yú)頭湯

蘋(píng)果魚(yú)頭湯

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主料

蘋(píng)果 夏至宜食
3個(gè)
皖魚(yú)頭
1個(gè)

佐料

油 、 姜 、 鹽

制作方法

小貼士

注意： 1.煎好魚(yú)之后一定要倒入熱水，不要放冷水，否則魚(yú)湯不會(huì )變奶白色。 2.一定要先煮好魚(yú)湯再放蘋(píng)果，不然魚(yú)的味道無(wú)法釋放。 3.一定要放鹽，不然湯不會(huì )變甜的喲。 4.蘋(píng)果一定要去殼，否則會(huì )有酸味。