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赤豆元宵

赤豆元宵

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主料

赤豆

一碗

糯米粉

500g

豆沙餡兒

300g

佐料

制作方法

小貼士

糯米粉一定要加熱水拌勻，揉面不沾手，煮圓子一定要等圓子浮起后，再加些涼水，繼續煮，，內部的粉粒才會(huì )成熟。