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紅酒醉蝦

紅酒醉蝦

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主料

兩只
鵪鶉蛋
八個(gè)

佐料

鹽 、 紅酒 、 蔥白 、 姜

制作方法

小貼士

1、蝦等海鮮類(lèi)產(chǎn)品一般屬于涼性，多吃傷身，此時(shí)若搭配紅酒此類(lèi)溫熱性的酒正是恰到好處，既可以消毒殺菌，又可以中和海鮮的寒性，對身體有好處。 2、但是不能吃海鮮喝啤酒，啤酒性屬寒涼，對身體起到雪上加霜的壞作用。