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香芋汽鍋烏雞

香芋汽鍋烏雞

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主料

1只
芋頭
200克
蟲(chóng)草花
10克

佐料

蔥 、 姜 、 紹酒 、 鹽

制作方法

小貼士

廚房小語(yǔ)：蒸的過(guò)程中，最好在下面的湯鍋里一次放足水，中途要注意觀(guān)察不要燒干鍋。