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菱角排骨粥

菱角排骨粥

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主料

大米

1杯

排骨

500g

菱角

500g

肉片

300g

佐料

水、鹽、雞精、香蔥

制作方法

小貼士

排骨一定要煮沸后洗干凈雜質(zhì)，菱角去皮煮出來(lái)的粥才不會(huì )渾濁，大米浸泡粥才會(huì )粘稠.

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