88人瀏覽過(guò)
4星
清炒
初級難度
<30分鐘
鹽 、 植物油
小貼士
炒豆苗其實(shí)沒(méi)啥難的,估計人人都能炒得很好,只是看俺青菜一直傳的比較少,讓人看著(zhù)天天吃的怪油膩的,其實(shí)對于比較注意飲食的俺來(lái)說(shuō),每天青菜的配比怎么會(huì )少哪!今天就上道清淡的,湊個(gè)數哈。
烹飪技巧:清炒
清炒是指將食材放入鍋中,加入少量油,用中火翻炒至熟的烹調方法。
清炒的菜肴色澤鮮亮,口感鮮嫩,原汁原味,不油膩。
選用新鮮食材,火候適中,翻炒速度要快,以保持食材原汁原味和色澤。
適用于各種蔬菜、海鮮、肉類(lèi)等,如清炒蝦仁、清炒西蘭花。
美景食途
考個(gè)駕照
無(wú)人機培訓
遠方會(huì )員贈本網(wǎng)VIP
首頁(yè)
健康家庭
探索
膳養家
我