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糯米肉丸

糯米肉丸

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主料

豬肉 夏至宜食
200克
扇貝肉
80克
糯米
適量
蠔油（拌餡用）
一勺

佐料

姜 、 蔥花 、 醬油 、 料酒 、 胡椒粉 、 花椒粉 、 鹽

制作方法

小貼士

一定要提前幾小時(shí)泡米，這樣米容易蒸熟。