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臊子面

臊子面

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主料

豬五花肉 夏至宜食
100克
切面
300克
土豆
150克
芹菜
150克
胡蘿卜
100克

佐料

、 、 、 、 陳醋 、 料酒 、 味精 、 雞粉 、 辣椒面 、 香葉 、 小茴香 、 豆瓣醬 、 白糖 、 胡椒粉 、 大料 、 草果

制作方法