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得莫利燉魚(yú)貼餅

得莫利燉魚(yú)貼餅

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主料

鯉魚(yú) 夏至宜食
一條
粉條
一把
豆付
小半塊
白菜
適量
香菜
適量
玉米面
一小碗
白面
半碗
酵母粉
少許
構杞
一小撮

佐料

大料 、 油 、 干辣椒 、 蔥姜 、 蒜 、 紅燒醬油 、 醋 、 糖

制作方法

小貼士

面團不用提前發(fā)，一切食材準備齊再和面就行，玉米面燙完不燙手微熱時(shí)和白面酵母和在一起，處于半發(fā)狀態(tài)最好吃，有點(diǎn)發(fā)面還有點(diǎn)嚼勁，口感特好。