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炸茄子夾

炸茄子夾

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主料

茄子 夏至宜食
4根
瘦肉
適量
淀粉
少許
青辣椒
少許
紅辣椒
少許

佐料

油鹽 、 料酒生抽 、 胡椒粉 、 雞精 、 蔥姜蒜 、 糖

制作方法

小貼士

肉順?lè )较驍嚢枭蟿�，茄子中火炸至金黃，一個(gè)一個(gè)表面酥脆，，澆汁