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主料

鴨腿肉

300克

馬鈴薯 夏至宜食

100克

尖椒

50克

紅椒

30克

淀粉

10克

佐料

黑胡椒 、 蔥 、 姜 、 蒜 、 鹽 、 味精 、 雞粉 、 蠔油 、 料酒 、 白糖 、 老抽

制作方法