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蒜蓉辣醬炒魷魚(yú)

蒜蓉辣醬炒魷魚(yú)

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主料

魷魚(yú)（去完內臟）
400克
洋蔥 夏至宜食
四分之一個(gè)
尖椒
半個(gè)

佐料

蒜蓉辣醬 、 生抽 、 料酒 、 鹽 、 雞精 、 蔥花 、 姜 、 烤肉串調料

制作方法

小貼士

焯魷魚(yú)時(shí)時(shí)間不宜過(guò)長(cháng)，魷魚(yú)卷起來(lái)就可以撈出了。最后的烤串料就是一些孜然，辣椒面，芝麻等混合在一起的調料，一般超市有售。