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主料

里脊肉

150g

生菜 夏至宜食

150g

小蔥

10g

雞蛋清

15g

淀粉

20g

佐料

蔥 、 姜 、 蒜 、 鹽 、 豆瓣醬 、 干辣椒 、 雞粉 、 味精 、 白糖 、 辣椒面 、 料酒

制作方法