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椒香魚(yú)

椒香魚(yú)

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主料

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鮮花椒
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青辣椒
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佐料

蒜 、 姜 、 蔥 、 干辣椒 、 鹽 、 生抽 、 黃酒 、 白糖 、 醋 、 雞精 、 油

制作方法

小貼士

1、魚(yú)身上打花刀更能入味。 2、加糖能提鮮，不要放多，吃不甜味即可。 3、煮的時(shí)間可以稍久些。