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椰絲豆沙卷

椰絲豆沙卷

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主料

豆沙餡
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椰蓉
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佐料

白糖

制作方法

小貼士

面團合硬一點(diǎn)好成操作。刀沾少許的水就不會(huì )太粘。(開(kāi)水或涼開(kāi)水) 要是用蒸鍋蒸,就用耐高溫的保鮮膜鋪在面團上,以免水蒸氣太多不好操作。 椰蓉和白糖提前混合。