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木瓜魚(yú)片

木瓜魚(yú)片

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主料

黑魚(yú) 夏至少食
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紅壤木瓜
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西紅柿
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豆腐
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淀粉
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雞蛋清
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佐料

料酒 、 白糖 、 米醋 、 雞精

制作方法

小貼士

這道菜可以用其他的魚(yú)肉做，比如草魚(yú)、鯉魚(yú)、胖頭魚(yú)。過(guò)敏的人不要吃木瓜，有皮膚疾病的也要慎重。