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炸龍鳳腿

炸龍鳳腿

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主料

雞肉 芒種少食
4兩
蝦仁
4兩
荸薺
5兩
雞腳骨
12根

輔料

5錢(qián)
5錢(qián)
3個(gè)
5錢(qián)
1.5兩

佐料

豬網(wǎng)油 、 咖喱粉 、 胡椒粉 、 白醬油 、 紹酒 、 味精 、 熟豬油

制作方法