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萵筍片炒花蛤肉

萵筍片炒花蛤肉

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主料

萵筍 夏至宜食
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花蛤肉
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淀粉
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佐料

油 、 鹽 、 料酒 、 姜 、 蔥 、 胡椒粉 、 麻油

制作方法

小貼士

1.花蛤很容易熟，時(shí)間要掌握好。 2.可以用些薄薄的水淀粉勾芡. 3.鹽要少放，保持清淡.