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      海參(鮮)食用指南
      海參(鮮)

      海參(鮮)

      海參(鮮)
      78 熱量(千卡)
      16.5 蛋白質(zhì)(克)
      0.2 脂肪
      2.5 碳水化合物
      食品安全
      營(yíng)養成分
      適宜人群
      健康數據
      • 簡(jiǎn)介
      • 如何挑選
      • 產(chǎn)地好物
      • 食用指南

      • 原理

      • 依據

      • 東北地區
      • 西北地區
      • 華北地區
      • 華東地區
      • 西南地區
      • 華南地區
      • 華中地區
      • 火腿

        火腿

        火腿是腌制或熏制的豬腿,又名“火肉”、“蘭熏”,《東陽(yáng)縣志》中稱(chēng)熏蹄,《宦游筆記》中稱(chēng)蘭熏,歷史上總以浙江金華火腿馳名天下。清代醫家王孟英稱(chēng)贊說(shuō):以金華之東陽(yáng),冬月造者為勝,浦江、義烏稍遜,他邑不能及也。逾二年,即為陳腿,味甚香美,甲于珍饈,養志補虛,洵為極品�;鹜仁且环N在世界范圍內流行很廣的肉制品,目前除少數伊斯蘭教國家外,幾乎各國都有生產(chǎn)和銷(xiāo)售。世界著(zhù)名的火腿品種有法國煙熏火腿、蘇格蘭整只火腿、德國陳制火腿、意大利火腿、蘋(píng)果火腿等。

      • 雞肉

        雞肉

        雞的肉質(zhì)細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,并富有營(yíng)養,有滋補養身的作用。雞肉不但適于熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類(lèi)。但切忌吃過(guò)多的雞翅等雞肉類(lèi)食品,以免引起肥胖。雞肉的蛋白質(zhì)的含量頗多,在肉之中,可以說(shuō)是蛋白質(zhì)最高的肉類(lèi)之一,是屬于高蛋白低脂肪的食品。

      • 鴿蛋

        鴿蛋

        鴿子蛋是為鳩鴿科動(dòng)物原鴿或家鴿等的卵,營(yíng)養豐富,藥用價(jià)值高,鴿蛋被譽(yù)為動(dòng)物之人參。鴿子蛋口感吃得比較細嫩、爽滑、營(yíng)養豐富。不僅口感好,而且富含高蛋白、豐富的維生素等多種營(yíng)養成分,長(cháng)期食用能增強皮膚彈性,改善血液循環(huán)。鴿子蛋具有改善皮膚細胞活力、增強皮膚彈性、改善血液循環(huán)、清熱解毒等功效。

      • 香菇(鮮)

        香菇(鮮)

        談及(香菇),人們總會(huì )想起它那獨特的鮮香和細膩的口感。香菇肉質(zhì)肥厚,香氣濃郁,烹飪時(shí)能夠散發(fā)出令人垂涎的香味。它是許多中式菜肴的重要配料,如香菇燉肉、香菇青菜等。每一口香菇都能讓您體驗到來(lái)自大自然的饋贈,那種獨特的鮮香和口感讓人欲罷不能,即刻想品嘗這份自然的美味。

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